LUBERRI ZURI vino blanco 2018

Nuevo

Suavidad, luz y carácter en nuestro primer vino blanco

La voluntad de alentar la cultura ancestral del vino blanco en nuestra región se expresa en este vino radiante y vital. De color dorado tenue, aroma frutal y de flores blancas, y boca fresca, limpia y poderosa. Luberri Zuri muestra un espíritu amable y resuelto, que envuelve, seduce y eleva.

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  • 1 botella
  • Caja de 3
  • Caja de 6
  • Caja de 12

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VARIEDADES Viura (80%) y Malvasía (20%).

VENDIMIA Septiembre - octubre.

ELABORACIÓN Tras una vendimia manual en viñedos de 30 a 50 años situados en Elciego y municipios colindantes, la uva se selecciona cuidadosamente para su posterior fermentación. El vino se mantiene con sus lías durante dos meses. El battonage diario permite extraer la máxima complejidad aromática.

NOTA DE CATA De color dorado brillante con reflejos verdes. Aroma nítido, con un afrutado varietal y notas de hierbas de monte y manzana. En boca es fresco, sabroso y amplio, de toque cremoso y buena acidez. Redondo y muy equilibrado.

MARIDAJE Ensaladas y pastas, arroces de marisco y pescado, pescados asados y guisados, carnes blancas, quesos de cremosidad media. Ideal también como aperitivo.

TEMPERATURA DE SERVICIO 8º a 10º C.

CONSUMO Actual.

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