Nuevo
Fermentado durante 45 días en barricas de roble francés.
Despalillado, macerado en frío y extracción suave del mosto
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Fecha de disponibilidad: 31/03/2020
VARIEDADES Viura y Malvasía
VENDIMIA Primera semana octubre.
ELABORACIÓN Tras una vendimia manual en viñedos de más de 90 años situados en la finca de Carravalseca, rodeados por una laguna salina natural.Despalillado, macerado en frío y extracción suave del mosto flor. Fermentado durante 45 días en barricas de roble francés.
GRADO ALCOHÓLICO: 12,5%
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8ºC
FORMATO: Botella 75 cl
CONSUMO Actual.
Contiene sulfitos
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